Agriculture urbaine : défis et opportunités

Cette séance de cours traite de l'importance de l'agriculture urbaine, de son rôle dans l'approvisionnement alimentaire, la gestion du paysage et les activités économiques. Il aborde les défis auxquels sont confrontés les agriculteurs urbains, tels que la sécurité foncière et la concurrence pour l'espace, et la nécessité pour les décideurs d'intégrer l'agriculture urbaine dans l'urbanisme. L'orateur souligne la valeur de l'agriculture urbaine pour les populations vulnérables et sa contribution à l'économie urbaine, soulignant la nécessité de poursuivre les recherches pour comprendre son impact complet.