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Séance de cours
Hot-Fondue: Une révolution gâteuse suisse
Description
Cette séance de cours présente une machine à fondue chaude entièrement automatisée conçue pour révolutionner l'industrie de l'alimentation de rue. Le système assure un mélange continu de fromage fondu à la température parfaite de 70 degrés Celsius, affiché sur un écran LCD, et permet de verser facilement dans le pain avec des mécanismes de rotation précis, le tout pour un coût estimé de 360 EUR.
Source officielle
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