Cette séance de cours couvre les définitions des acides et des bases, y compris Ka, Kb, pH et pOH. Il explique l'échelle de pH, l'autoprotolyse de l'eau et la théorie de Brnsted-Lowry. La séance de cours traite également des acides et des bases de Lewis, des constantes d'équilibre et du traitement quantitatif des équilibres acido-basiques.