Projet Garzoni : Illustration d'exploration de données

Description

Cette séance de cours explore le projet Garzoni, axé sur les apprentis à Venise du 16ème au 18ème siècle. Il s'inscrit dans les professions apprises, les conditions de travail et les sources d'archives révélant des détails sur les salaires, la durée de la formation, et plus encore.

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