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Cette séance de cours couvre le domaine de la bioséparation, en mettant l'accent sur les méthodologies pour séparer sélectivement les biomolécules des mélanges d'échantillons, essentielles à la poursuite du traitement biologique. Parmi les sujets abordés, mentionnons l'utilisation de détergents comme le SDS, l'impact de la technologie des microsystèmes et des techniques comme l'électrophorèse capillaire et la chromatographie par micropuce. La séance de cours traite également de la préparation des phases stationnaires à l'aide de la chimie sol-gel et de l'importance du temps de rétention des solvants et des biomolécules dans les applications de chromatographie.
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