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Explore l'irradiation des aliments et les batteries radio-isotopes, en discutant de leurs applications, avantages et aspects réglementaires dans les milieux industriels.
Couvre comment les bactéries détectent et réagissent aux forces, en explorant les structures cellulaires bactériennes, les mécanismes d'adhésion, la motilité et la mécanotransduction.
Explore les mécanismes qui sous-tendent le risque de maladie d'Alzheimer, en mettant l'accent sur les facteurs génétiques et les perturbations du métabolisme des lipides.
Couvre les bases de la chimie interfaciale, y compris les émulsions, la tension superficielle et l'importance des interfaces dans diverses applications.
