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Cette séance de cours couvre les transformations de phase dans les alliages Fe-C, en se concentrant sur la formation de perlite et de martensite. Il explique les différences entre les aciers hypoeutectoïdes et hypereutectoïdes, en mettant l'accent sur le rôle de la teneur en carbone dans le processus de transformation. L'instructeur discute de la signification du diagramme de phase Fe-C, en soulignant les températures critiques pour l'austénitisation et la formation de différentes microstructures. De plus, la séance de cours explore le concept de formation de baïnite comme alternative à la martensite dans le système Fe-C.