Thermodynamique : énergie, travail et réactions chimiques

Cette séance de cours se concentre sur la thermodynamique, en particulier les concepts d'énergie, de travail et de leur relation aux réactions chimiques. L'instructeur commence par aborder les défis auxquels les étudiants peuvent être confrontés avec la thermodynamique, en soulignant l'importance de comprendre les changements d'énergie dans les substances. Des termes clés tels que l'énergie interne, l'enthalpie et l'entropie sont introduits, en mettant l'accent sur leur pertinence en chimie et en science des matériaux. L'instructeur explique comment l'analyse thermodynamique peut prédire si des réactions chimiques se produiront et comment les matériaux réagissent aux changements de température. La séance de cours couvre les principes du transfert d'énergie, y compris le travail effectué sur ou par un système, et l'importance de la chaleur dans l'agitation moléculaire. L'instructeur illustre ces concepts à travers des exemples, y compris le comportement des gaz sous pression et les implications pour les réactions chimiques dans les systèmes fermés. La séance de cours se termine par une discussion sur les changements d'enthalpie au cours des réactions, mettant en évidence les applications pratiques de ces principes thermodynamiques dans des scénarios réels, tels que la combustion et la production d'énergie.