Cette séance de cours introduit le concept de systèmes fluides, en distinguant les systèmes ouverts et fermés, et les volumes de contrôle. Il couvre l'énergie cinétique, l'élan et le flux net de l'élan à travers les surfaces de contrôle. La séance de cours traite également des forces agissant sur les fluides, tels que la gravité, la pression et la friction.