Cette séance de cours se concentre sur les principes de la thermodynamique, en particulier le deuxième principe et le concept d'entropie. L'instructeur commence par examiner le premier principe, en mettant l'accent sur la conservation de l'énergie par la chaleur et le travail. La discussion passe ensuite au deuxième principe, qui décrit la direction naturelle du flux de chaleur du chaud au froid. Diverses formulations du deuxième principe sont présentées, y compris l'impossibilité de convertir la chaleur entièrement en travail mécanique. La séance de cours présente l'entropie comme une nouvelle variable d'état macroscopique, expliquant sa signification dans les processus thermodynamiques. L'instructeur illustre comment calculer l'entropie pour un gaz idéal et présente le cycle de Carnot, soulignant son importance dans la compréhension de l'efficacité thermodynamique. La séance de cours se termine par des exemples de changements d'entropie dans différents processus, y compris des transformations réversibles et irréversibles, renforçant le concept selon lequel l'entropie est une fonction d'état dépendant uniquement des états initiaux et finaux d'un système. Dans l'ensemble, la séance de cours fournit un aperçu complet des principes thermodynamiques et de leurs applications.