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Cette séance de cours introduit le concept de condensation, en se concentrant sur le processus de condensation de film laminaire sur une plaque verticale. Il couvre les mécanismes de transfert de chaleur impliqués, la dynamique des fluides et les facteurs clés influençant le processus de condensation. La séance de cours traite également des différents modes de condensation, tels que la condensation au film et goutte à goutte, et de l'importance des conditions de surface dans la détermination du mode de condensation.