Séance de cours
Cette séance de cours couvre les conditions de fonctionnement spéciales dans les échangeurs de chaleur, en mettant l'accent sur les représentations basées sur le flux de compteur. Les sujets abordés comprennent la condensation de la vapeur sur le côté chaud, l'évaporation du liquide sur le côté froid et les calculs logarithmiques de la température moyenne pour les échangeurs de chaleur.