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Cette séance de cours couvre les principes fondamentaux de l'épigénétique, en se concentrant sur les modifications des histones telles que l'acétylation, la méthylation et la phosphorylation. Il explique la structure de la chromatine, le rôle des histones et leur impact sur la transcription. L'instructeur discute des enzymes impliquées dans les modifications des histones et de l'interaction entre les différents types de modifications. En outre, la séance de cours explore la méthylation de l'ADN, sa fonction dans la régulation de l'expression des gènes et les mécanismes de déméthylation de l'ADN. La session se termine par une discussion sur l'héritabilité des changements épigénétiques par la mitose et la méiose.