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Cette séance de cours explore le concept de conservation de l'énergie en mécanique des fluides, en se concentrant sur la situation simplifiée d'un volume de contrôle avec une entrée et une sortie. L'instructeur explique l'énergie spécifique totale, l'énergie interne, l'énergie cinétique et l'énergie potentielle, en soulignant l'importance d'écrire des lois physiques pour un volume de contrôle. En convertissant la loi lagrangienne de la conservation de l'énergie en une loi eulérienne, la séance de cours explore la relation entre la puissance mécanique, le transfert de chaleur et le travail sur le système. La discussion aborde également les similitudes entre l'équation de conservation de l'énergie et l'équation de Bernoulli, conduisant à une analyse plus approfondie dans une section suivante.