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Cette séance de cours couvre la méthode Efficacité-NTU pour l'analyse des échangeurs de chaleur. Il explique les concepts de flux parallèle, de contre-flux et de configurations shell-and-tube. L'instructeur discute du calcul des coefficients de transfert de chaleur globaux et de la détermination du transfert de chaleur le plus élevé dans un échangeur de chaleur.