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Cette séance de cours couvre la chimie des métaux alcalins et alcalino-terreux, en discutant de leurs propriétés, de leur réactivité et de leurs applications industrielles. Les sujets abordés comprennent les essais de flamme pour l'identification des métaux, la production électrolytique d'hydroxyde de sodium et l'utilisation du béryllium dans l'aérospatiale. L'instructeur explique également l'importance du magnésium dans la pyrotechnie et le rôle du calcium dans la structure osseuse et la production d'acétylène.