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Cette séance de cours couvre les principes de la spectroscopie, y compris la dispersion rotatoire optique (ORD) et l'ellipticité (Dichroïsme circulaire). Il explique comment ces techniques mesurent l'interaction de la lumière avec les molécules chirales, fournissant des informations sur leur structure et leurs propriétés. La séance de cours se penche également sur le dichroïsme circulaire (CD) et la spectroscopie Raman, en détaillant comment ils analysent l'absorption différentielle de la lumière polarisée circulairement gauche et droite. De plus, il explore l'utilisation du FTIR et de la spectroscopie Raman pour caractériser les échantillons, en mettant en évidence leurs applications dans divers domaines comme le patrimoine culturel. Le modèle Bohr de l'atome et le concept des isotopes atomiques sont également discutés, ainsi que la réaction fascinante de la chaîne de fission d'uranium et ses implications énergétiques.