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Cette séance de cours couvre les fonctions de variables multiples, les dérivées partielles, les variables d'état et les fonctions d'état. Il se penche sur la rationalisation microscopique de la pression, de l'énergie interne et de la première loi de la thermodynamique. La discussion s'étend à la théorie des gaz cinétiques, à la distribution de Maxwell-Boltzmann et aux transformations thermodynamiques, en mettant l'accent sur les processus isothermes, isobares et isochoriques. La séance de cours explore également les méthodes de mesure de la température, y compris les thermomètres et les thermomètres à gaz. Il conclut avec le concept de zéro absolu, les conversions unitaires pour la température et la première loi de la thermodynamique.