Méchanomicobiologie: Réponse bactérienne aux forces
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Couvre comment les bactéries détectent et réagissent aux forces, en explorant les structures cellulaires bactériennes, les mécanismes d'adhésion, la motilité et la mécanotransduction.
Explore différents types de mouvement dirigé dans les systèmes cellulaires, en mettant l'accent sur le rôle des protéines motrices dans le transport des biomolécules.
Explore l'évolution et la fonction des machines à réparer les protéines, en mettant l'accent sur le rôle des machines à déployer alimentées à l'ATP dans la prévention de l'agrégation des protéines et la promotion d'un pliage approprié.
S'insère dans la science de la fermentation alimentaire, couvrant le métabolisme du lactose, la fermentation alimentaire du soja, la production de lait humain, la fabrication de kimchis et l'isolement des bactéries.
Explore la composition cellulaire, y compris les macromolécules, les métabolites, les ribosomes et la concentration en ions, dans les cellules procaryotes comme E. coli.
