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Cette séance de cours suit le parcours d'une famille qui s'efforce de réduire son empreinte carbone en vivant sans commodités modernes pendant un an, y compris les couches jetables et le café, dans un effort de sensibilisation aux pratiques de vie durables. Malgré des critiques et des défis, ils transforment leur style de vie éco-extrême en un livre et un film, mettant en évidence l'impact de leur expérience sur l'environnement et la société.