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Cette séance de cours porte sur l'utilisation de microbes pour la récupération des ressources, la capture d'énergie et l'amélioration de la santé humaine en étudiant les aspects fondamentaux de la physiologie, de la croissance et du métabolisme des microorganismes. Elle s'articule autour de thèmes tels que l'impact des écarts de température sur les températures annuelles suisses, le potentiel d'une économie circulaire et l'adaptation des méthanogènes aux faibles niveaux de méthane et d'oxygène. L'orateur discute de l'extraction des combustibles fossiles, de l'épuisement des ressources et de l'importance des processus microbiens dans la biotechnologie environnementale. La présentation explore également la production d'ammoniac par le procédé Haber-Bosch et le rôle des acides carboxyliques dans la production bioplastique.