Calorimétrie : lois phénoménologiques et transfert de chaleur

Cette séance de cours couvre les lois phénoménologiques relatives à la température, au volume, à la pression et au nombre de moles d'un gaz dilué, y compris Boyle-Mariotte, Charles, Gay-Lussac, et les lois d'Avogadro. Il traite également du transfert réversible de chaleur, des coefficients calorimétriques, des chaleurs spécifiques, de la troisième loi de la thermodynamique et de la relation Mayer. Des expériences pratiques sur la loi de Boyle-Mariotte et les capacités thermiques spécifiques sont démontrées. La séance de cours explore plus en détail les coefficients calorimétriques dépendant de la température et du volume ou de la pression, ainsi que les chaleurs spécifiques des solides et des gaz. Elle se termine par les principes de la troisième loi de la thermodynamique et de l'équation idéale de l'état du gaz.