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Véronique Breguet

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Publications associées (5)

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CHO immobilization in alginate/poly- l -lysine microcapsules: an understanding of potential and limitations

Urs von Stockar, Ian William Marison, Véronique Breguet, Raphaël Gugerli

Springer, Springer Netherlands2007

Immobilization of rapeseed press-cake in an alginate matrix for the sorption of atrazine

Urs von Stockar, Ian William Marison, Véronique Breguet, Julien Boucher

Due to residual oil retained within it, rapeseed press-cake has been shown to be effective for the removal of atrazine from water through an absorption mechanism. However, it is difficult to put this into practice due to the hygroscopic nature of the press ...

2008

Enzymatic hydrolysis of organic-core microcapsules to produce aqueous-core microcapsules

Urs von Stockar, Ian William Marison, Véronique Breguet

This paper describes the development of a new method to obtain aqueous-core microcapsules from organic-core capsules. The direct production of microcapsules, using tripropionin as organic material, followed by the hydrolysis of the core by a lipase was inv ...

2008