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David Martinet

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Publications associées (2)

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Cold Atmospheric Plasma Inactivation of Microbial Spores Compared on Reference Surfaces and Powder Particles

Alan Howling, David Martinet

Heat-resistant spores on a dry, heat- and water-sensitive food matrix are difficult to inactivate. Radioactive or X-ray exposure is allowed and accepted only for some selected commodities. Non-thermal atmospheric pressure plasma treatments could offer an e ...

SPRINGER2020

Characterisation and modelling of nitrogen plasmas for the deposition of nanostructured GaN using different plasma sources

EPFL2014