Planification motriceLa planification motrice est un processus cognitif et psychomoteur, permettant d’élaborer un mouvement volontaire et de l’organiser en séquences avant de l’exécuter . Pour ce faire, avant chaque mouvement, le cerveau établit un plan moteur composé d’images mentales qui s’enchaînent . Cela est possible parce qu’il s’agit d’un automatisme qui anticipe le résultat de chaque mouvement. Lors de l’étape suivante, le cerveau spécifie les paramètres du mouvement, c’est-à-dire les éléments spatio-temporels (direction, force, amplitude, vitesse) et visuo-spatiaux qui orienteront l’action .
Aseptic processingAseptic processing is a processing technique wherein commercially thermally sterilized liquid products (typically food or pharmaceutical) are packaged into previously sterilized containers under sterile conditions to produce shelf-stable products that do not need refrigeration. Aseptic processing has almost completely replaced in-container sterilization of liquid foods, including milk, fruit juices and concentrates, cream, yogurt, salad dressing, liquid egg, and ice cream mix.
