Gène HoxLes gènes Hox sont une catégorie particulière de gènes homéotiques ; ils sont parmi les gènes les plus longuement étudiés de la biologie évolutive. Les gènes homéotiques possèdent une séquence ADN qualifiée de boîte homéotique ou homéoboîte. D’ailleurs leur nom, « Hox », provient de la contraction de l’anglais « homeobox » signifiant homéoboîte. L’homéoboîte va coder un homéodomaine dans les protéines traduites.
Gene deliveryGene delivery is the process of introducing foreign genetic material, such as DNA or RNA, into host cells. Gene delivery must reach the genome of the host cell to induce gene expression. Successful gene delivery requires the foreign gene delivery to remain stable within the host cell and can either integrate into the genome or replicate independently of it. This requires foreign DNA to be synthesized as part of a vector, which is designed to enter the desired host cell and deliver the transgene to that cell's genome.
Deuteromycotathumb|Aspergillus sp. Les Deuteromycota ou Deutéromycètes (ou « champignons imparfaits ») sont des champignons à hyphes septés, se multipliant de façon non sexuée (dite aussi « végétative ») — on ne connaît pas encore leur forme de reproduction et de sexualité, s'ils en ont une. Il s'agit d'un groupe polyphylétique, ne constituant pas un taxon (au sens phylogénétique du terme). Il a été créé pour classer les champignons septés que l’on ne sait pas classer ailleurs du fait de l’absence (ou de l'ignorance) de leur reproduction sexuée.
MycotoxineLes mycotoxines (du grec ancien μύκης : « champignon » ; et toxine) sont des toxines élaborées par diverses espèces de champignons microscopiques telles que les moisissures (Aspergillus sp., Fusarium sp., Stachybotrys sp., Penicillium sp.) Ce sont des molécules de faible poids moléculaire (< daltons), le plus souvent thermostables en milieu non aqueux. Difficilement dégradables, elles peuvent subsister dans les denrées même après l'élimination des moisissures.