DichlorodiphényltrichloroéthaneLe DDT (ou dichlorodiphényltrichloroéthane ou bis p-chlorophényl-2,2 trichloro-1,1,1 éthane ou encore le 1,1,1-trichloro-2,2-bis(p-chlorophényl)éthane pour la nomenclature chimique) est un produit chimique (organochloré) synthétisé en 1874 mais dont les propriétés insecticides et acaricides n'ont été découvertes qu'à la fin des années 1930.
Ville de marchéL'appellation ville de marché (ou droit de marché) est un terme juridique originaire de la période médiévale européenne qui désigne un bourg ayant le droit d'accueillir des marchés, le distinguant d'un village et d'une ville. Une ville pouvait être dénommée comme étant un bourg ou ayant des droits de marché, même si aucun marché ne s'y tient, à condition que le droit légal d'y tenir un marché existe toujours. En Angleterre, le terme Market town est utilisé. Marktgemeinde, dans les zones de langue allemande.
MaraîchageLe maraîchage (ou maraichage en orthographe rectifiée), ou horticulture maraîchère ou agriculture maraîchère est la culture de végétaux à usage alimentaire, et plus particulièrement de légumes, de manière professionnelle, c'est-à-dire dans le but d'en faire un profit ou simplement d'en vivre, ce qui le distingue du jardinage. Le terme de maraîchage apparaît au . Il servait à désigner l'activité des jardiniers qui cultivaient, autour de Paris, des jardins potagers en général situés sur des marais.
Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculturevignette|Le siège de la FAO, Rome. vignette|Le siège de la FAO, Rome. vignette|Lester B. Pearson préside une séance plénière de la conférence de fondation de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. octobre 1945. LOrganisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (connue sous les sigles ONUAA ou, plus couramment, FAO, de l'anglais Food and Agriculture Organization of the United Nations) est une organisation spécialisée du système des Nations unies, créée en 1945 à Québec.
Eye protectionEye protection is protective gear for the eyes, and sometimes face, designed to reduce the risk of injury. Examples of risks requiring eye protection can include: impact from particles or debris, light or radiation, wind blast, heat, sea spray or impact from some type of ball or puck used in sports. Eye protection are typically separated into categories based on the style of eye wear and the hazard they are designed to reduce.
Engineering controlsEngineering controls are strategies designed to protect workers from hazardous conditions by placing a barrier between the worker and the hazard or by removing a hazardous substance through air ventilation. Engineering controls involve a physical change to the workplace itself, rather than relying on workers' behavior or requiring workers to wear protective clothing. Engineering controls is the third of five members of the hierarchy of hazard controls, which orders control strategies by their feasibility and effectiveness.
