Barrière muqueuse intestinalevignette|500x500px| Éléments physiques, biochimiques et immunitaires de la barrière muqueuse intestinale. La barrière muqueuse intestinale, également appelée barrière intestinale, fait référence à la propriété de la muqueuse intestinale qui assure un confinement adéquat du contenu luminal indésirable dans l'intestin tout en préservant la capacité d'absorber les nutriments. La séparation entre le corps et les intestins empêche la translocation incontrôlée du contenu luminal dans le corps proprement dit.
Advanced glycation end-productAdvanced glycation end products (AGEs) are proteins or lipids that become glycated as a result of exposure to sugars. They are a bio-marker implicated in aging and the development, or worsening, of many degenerative diseases, such as diabetes, atherosclerosis, chronic kidney disease, and Alzheimer's disease. Animal-derived foods that are high in fat and protein are generally AGE-rich and are prone to further AGE formation during cooking.
ArteriosclerosisArteriosclerosis is the thickening, hardening, and loss of elasticity of the walls of arteries. This process gradually restricts the blood flow to one's organs and tissues and can lead to severe health risks brought on by atherosclerosis, which is a specific form of arteriosclerosis caused by the buildup of fatty plaques, cholesterol, and some other substances in and on the artery walls. It can be brought on by smoking, a bad diet, or many genetic factors.
Euro-AméricainsLes Euro-Américains (European Americans) sont une catégorie du bureau du recensement des États-Unis regroupant les Américains d'ascendance européenne. Le terme est souvent utilisé dans l'espace anglophone de façon interchangeable avec ceux de Caucasien (Caucasian American) ou Blanc américain (White American), qui représente un groupe ethnique plus large que les euro-américains et qui comprend des latinos notamment; cette catégorie ethnique qui combine les descendants d'euro-américain avec d'autres groupes ethniques considérés comme étant Blanc américain représente plus de en 2020 soit plus de 70.
Dermatite atopiqueLa dermatite atopique (ou eczéma atopique, ou dermite du nourrisson, anciennement eczéma constitutionnel) est une maladie touchant la peau et atteignant préférentiellement les enfants, évoluant par poussée, de diagnostic clinique et dont le traitement est symptomatique. Un peu moins du tiers des enfants est concerné. La dermatite atopique peut atteindre jusqu'à 10 % des adultes. Elle débute dans près de la moitié des cas avant le sixième mois et dans la majorité des cas, avant la cinquième année de l'enfant.
Américains (peuple)Les Américains sont un peuple d'Amériques, regroupant les citoyens des États-Unis. La majorité des Américains sont blancs, du fait que le pays trouve ses origines dans la colonisation britannique et plus largement européenne du et du , qui donna naissance à la nation américaine. Après l'acquisition de l'indépendance en 1783, le pays connu plusieurs vagues d'immigration en provenance de l'Europe au cours du et au début du .
SuicideLe suicide (du latin « », terme composé du préfixe « » signifiant , et du verbe « » signifiant ) est l’acte délibéré de mettre fin à sa propre vie. À l'échelle mondiale, plus de 800 000 personnes se suicident chaque année, dont environ 3 sur 10 par ingestion intentionnelle de pesticides. C'est, selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la treizième cause de mortalité dans le monde, tous âges compris, et parmi les premières causes de mortalité chez les jeunes.
