Thomas Keller, Anastasios Vassilopoulos, Wei Sun
Nico de Rooij, Danick Briand, Francisco Molina Lopez, Andres Felipe Vasquez Quintero, Alexis Pierre Henri Marette, Nathalie Frolet
David Andrew Barry, Christof Holliger, Julien Maillard, Luca Rossi, Jonas Margot
César Pulgarin, Félicien Mazille
Pierre-Etienne Bourban, John Christopher Plummer, Claire Diane Delabarde