Ocean surface ecosystemOrganisms that live freely at the ocean surface, termed neuston, include keystone organisms like the golden seaweed Sargassum that makes up the Sargasso Sea, floating barnacles, marine snails, nudibranchs, and cnidarians. Many ecologically and economically important fish species live as or rely upon neuston. Species at the surface are not distributed uniformly; the ocean's surface harbours unique neustonic communities and ecoregions found at only certain latitudes and only in specific ocean basins.
Cuisine méditerranéennethumb|Ingrédients du Gazpacho : Huile d'olive, tomates, poivrons, ... La cuisine méditerranéenne est la nourriture et les méthodes de préparation des habitants de la région du bassin méditerranéen. L'idée d'une cuisine méditerranéenne trouve son origine dans le livre de l'écrivaine Elizabeth David, (1950), bien que celui-ci soit surtout consacré à la cuisine française. David et d'autres écrivains, y compris l'historien tunisien Mohamed Yassine Essid définissent les trois éléments de base de la cuisine méditerranéenne comme l'olive, le blé et le raisin, donnant de l'huile d'olive, du pain, des pâtes et du vin.
