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A review with 6 refs. on research done at the Tech. University at Delft and the Swiss Federal Institute of Technol. at Lausanne on the thermodn. of complex bioprocesses, esp. thermodn. effects on proteins. [on SciFinder (R)]
Paolo De Los Rios, Pierre Goloubinoff, Satyam Tiwari, Mathieu Rebeaud, Bruno Claude Daniel Fauvet
Karen Scrivener, Patrick Juilland, Aslam Kunhi Mohamed, Fabien Jacques Michel Georget, Thomas Matschei