LipoprotéineChez les vertébrés, les lipoprotéines sont de grands complexes de protéines et de lipides, hydrosolubles par fonction, qui transportent massivement les lipides dans tout l’organisme. La coque externe est une monocouche de phospholipides contenant du cholestérol libre et une ou plusieurs molécules protéiques appelées apolipoprotéines (par exemple apo-A, Apo-B, etc.) ; la partie centrale contient des triglycérides, des esters de cholestérol et de petites quantités d’autres substances hydrophobes, comme des vitamines liposolubles.
SpectrophotométrieLa spectrophotométrie est le domaine qui étudie la mesure de l'énergie transportée par les rayonnements électromagnétiques dans le domaine de la lumière visible. La spectrométrie, ou spectroscopie, est une méthode analytique quantitative et qualitative qui consiste à mesurer l'absorbance ou la densité optique d'une substance chimique donnée, généralement en solution. Plus l'échantillon est concentré, plus il absorbe la lumière dans les limites de proportionnalité énoncées par la loi de Beer-Lambert.
5-Oxo-eicosatetraenoic acid5-Oxo-eicosatetraenoic acid (i.e. 5-oxo-6E,8Z,11Z,14Z-eicosatetraenoic acid; also termed 5-oxo-ETE and 5-oxoETE) is a Nonclassic eicosanoid metabolite of arachidonic acid and the most potent naturally occurring member of the 5-HETE family of cell signaling agents. Like other cell signaling agents, 5-oxo-ETE is made by a cell and then feeds back to stimulate its parent cell (see Autocrine signaling) and/or exits this cell to stimulate nearby cells (see paracrine signaling).
