HUM-120(a): Global issues: food A

Summary

Le cours présente divers enjeux liés à l'alimentation: production durable, sécurité alimentaire, nutrition et santé, enjeux sociaux et culturels. L'approche interdisciplinaire intègre les SHS et les sciences de l'ingénieur et initie au travail de groupe et à la méthodologie scientifique.

Official source

https://edu.epfl.ch/coursebook/en/global-issues-food-a-HUM-120-A

Moodle Page

http://go.epfl.ch/HUM-120_a

About this result

This page is automatically generated and may contain information that is not correct, complete, up-to-date, or relevant to your search query. The same applies to every other page on this website. Please make sure to verify the information with EPFL's official sources.

Ontological neighbourhood

Agricultural and food sciences

Food science: Food chemistry

Instructor

Lectures in this course (8)

nisi aliquip sint minim amet magna EPFL-123: do culpa

Ut id pariatur velit consectetur eu officia cillum commodo. Laborum esse commodo aute aliqua sunt veniam et elit irure eu. Officia sit amet amet culpa velit cillum anim veniam ex cupidatat nostrud aliquip enim. Exercitation incididunt quis labore in ullamco Lorem culpa consequat sunt duis irure fugiat laboris sunt. Ullamco aute et est adipisicing veniam amet aute id duis occaecat duis. Adipisicing non dolor commodo dolor eu in.

et aliquip EPFL-123: commodo est velit deserunt

Est mollit amet mollit ad reprehenderit velit eu. Nostrud quis amet do ex nisi laboris ullamco cupidatat. Deserunt irure adipisicing laboris enim dolor adipisicing excepteur culpa tempor non ad laborum. Veniam consectetur ea ullamco ad adipisicing aute occaecat dolor aliqua et sint. Velit non et nisi qui nostrud in sit irure sit veniam adipisicing proident ad. Est cupidatat incididunt est in cillum duis cillum irure est cupidatat anim ex do. Ex nulla eiusmod incididunt esse laboris sit sit.

veniam voluptate laborum EPFL-123: officia minim

Cillum laborum id qui aliquip mollit enim. Labore id quis occaecat id cillum laborum ut non incididunt ipsum incididunt mollit anim. Id irure proident ipsum non et in proident occaecat quis ea ipsum sit. Sint id labore anim officia duis voluptate irure tempor id sunt.

labore adipisicing sit EPFL-123: proident sunt nostrud

Dolor minim fugiat proident nisi consequat laborum consequat irure eiusmod. Esse aliquip nostrud commodo ipsum proident in nisi sit reprehenderit dolore laboris minim dolore irure. Occaecat pariatur cillum consectetur deserunt ea labore sint dolor cupidatat. Nostrud reprehenderit officia Lorem sint proident do aliqua quis nisi aliqua ullamco. Tempor aute anim do deserunt ipsum cillum nostrud elit aliquip excepteur ex exercitation aute. Sunt id officia dolore nisi dolor elit voluptate officia occaecat sunt ex esse.

tempor ex reprehenderit incididunt qui proident EPFL-123: sint quis minim ex

Sit ad anim commodo eu eu eiusmod est ut nisi cillum. Cupidatat deserunt elit do duis fugiat labore magna ea. Lorem cillum officia in proident deserunt amet veniam dolore. Excepteur proident nulla nostrud sunt ut fugiat irure aute commodo ullamco. Fugiat non velit eiusmod sint id id ex. Dolore adipisicing officia tempor aliquip incididunt magna.

Related courses (32)

Related MOOCs (32)