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Concept
Iodure de potassium
Résumé
L'iodure de potassium est un composé inorganique de formule chimique KI. Il s'agit du sel de potassium et d'acide iodhydrique HI. Il se présente sous la forme d'un solide cristallisé blanc constitué d'ions potassium K+ et iodure I−. C'est l'iodure économiquement le plus important. Moins hygroscopique que l'iodure de sodium NaI, il se manipule plus facilement. Il présente une teinte jaunâtre lorsqu'il contient des impuretés ou sous l'effet du vieillissement, les ions iodure I− s'oxydant en iode au contact prolongé de l'air:
4 KI + 2 + → 2 + 2 .
L'iodure de potassium est utilisé en médecine sous la forme de comprimés contenant typiquement de KI, ce qui représente environ d'iode. Il peut également être administré sous forme de « solution saturée d'iodure de potassium » (SSKI).
Le kelp est une source naturelle en KI ; la quantité en iodure peut varier de dans les variétés asiatiques, ce qui rend l'estimation de son apport par l'alimentation difficile. Manger d'algues très séchées, non rincées apporterait d'iodure, soit à peu près les apports journaliers recommandés.
L'iodure de potassium est un cristal ionique, K+;I−, de même structure que le chlorure de sodium, c'est-à-dire deux réseaux cubiques à faces centrées imbriqués l'un dans l'autre, décalés de a/2 suivant l'un des axes de la maille.
On obtient l'iodure de potassium en faisant réagir de l'hydroxyde de potassium KOH avec de l'iode :
6 KOH + 3 → 5 KI + + 3 .
L'iodate de potassium est ensuite réduit par du carbone :
2 + 3 C → 2 KI + 3 .
Une solution saturée d'iodure de potassium — dite « SSKI » — contient, dans sa forme générique aux États-Unis, de KI, ce qui, pour une posologie d'adulte d'environ , représente de KI et environ d'iodure (I−). La SSKI étant un liquide visqueux, il est habituellement convenu qu'il faut pour et non 20 comme dans le cas de l'eau.
La SSKI peut être simplement préparée en saturant l'eau avec du KI, c'est-à-dire en ajoutant de l'iodure de potassium solide à l'eau, jusqu'à ce que celui-ci ne se dissolve plus, ne nécessitant donc aucun appareil de mesure.
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