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Concept
Grange
Résumé
thumb|Une grange dans le Sud de l'Ontario, au Canada.
thumb|Exemple de grange avec un toit mansardé, situé dans le Wisconsin.
thumb|Antique grange en bois situé à Bartoszówka, en Pologne.
thumb|Une grange à Saint-Bertrand-de-Comminges.
Une grange est un bâtiment agricole utilisé pour le stockage et permettant le travail dans un lieu couvert. Ayant un toit en tôle, tuile ou ardoise, ses principales ouvertures sont des portes à un ou deux panneaux. Il est parfois utilisé pour abriter les animaux ou stocker des véhicules et autres équipements agricoles. Les granges sont construites généralement loin des fermes pour éviter la propagation d'incendie.
Le mot grange est issu d’un bas latin *granica attesté par le latin médiéval granica chez Du Cange. En réalité, il s'agit d'un terme gallo-roman formé en Gaule, les mots des autres langues romanes (catalan granja, galicien granxa, italien grangia, occitan granja, portugais granj) qui peuvent avoir des sens différents, sont tous issus du français. En revanche, la plupart d'entre-elles conservent des formes qui procèdent du latin classique horreum « grange » (catalan orri, galicien orrio / orro / hórreo, italien orreo, portugais hôrreo, espagnol hórreo).
Granica est un dérivé du latin granum « grain » (granum > grain) à l'aide du suffixe -ica à la fois latin et celtique (gaulois). Un autre dérivé de granum à l'aide du suffixe latin -arium a donné grenier (ou grain + -ier)
Au Bas Moyen Âge, on appelle dans le nord de la France grange un bâtiment agricole unique qui abrite sur place matériels et personnels affectés à l'exploitation directe d'une fraction de seigneurie. C'est un mode d'exploitation qui prolonge jusqu'au une forme de servage et s'oppose à l'affermage, encore que les fermiers utilisent eux-mêmes ce système, et au bail emphytéotique, très utilisé au sortir de la guerre de Cent Ans pour relancer l'économie. Il a souvent été à l'origine d'un noyau urbain, comme l'ont été la Grange Batignolles ou la Grange Batelière.
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