Hong Kong est l'une des régions les plus densément peuplées dans le monde avec environ par kilomètre carré. Le terme densément peuplé, ville verte est fréquemment utilisé pour décrire la majorité des personnes vivant dans un appartement dans un gratte-ciel et la plupart les terrains réservés pour les espaces ouverts, les parcs et les bois.
Hong Kong possède un des plus faibles taux de natalité (0,9 par femme), loin du taux de remplacement de 2,1. Avec seulement bébés nés en 2009 pour fertiles, les estimations prévoient que 26,8 % de la population hongkongaise sera âgé de plus de en 2033. Les séniors représentaient déjà 12,1 % de la population en 2005.
Les habitants Han s'appellent généralement Hèung Góng Yàhn (), que l'on appelle souvent Chinois de Hong Kong () en dehors de Hong Kong. Les Chinois non Han nés à Hong Kong sont techniquement classifiés comme Gens de Hong Kong, bien qu'ils puissent choisir d'être identifiés par leur héritage ethnique original, selon les préférences de chacun. Mais il existe aussi un nom pour désigner toutes les personnes de Hong Kong : les Hongkongais.
Les statistiques démographiques qui suivent proviennent du CIA World Factbook, sauf indication contraire.
Pyramide des âges : (Estimation à fin 2009)
0-14 ans : 12,2 % (hommes ; femmes )
15-24 ans : 12,6 % (hommes ; femmes )
25-34 ans : 15,3 % (hommes ; femmes )
35-44 ans : 16,6 % (hommes ; femmes )
45-54 ans : 18,4 % (hommes ; femmes )
55-64 ans : 11,9 % (hommes ; femmes )
65 ans et plus : 13 % (hommes ; femmes )
Moyenne d'âge : (estimation en 2008)
Taux de croissance de la population : 0,53 % (estim. 2008)
Taux de naissance : pour (estim. 2008)
Taux de décès : pour (estim. 2000)
Taux net de migration : 8,12 migrants pour (estim. 2000)
Répartition par sexe :
à la naissance : 1,07 garçon/fille
moins de : 1,12 garçon/fille
0,98 homme/femme
et plus : 0,84 homme/femme
population totale : 0,914 homme/femme (estim. 2006)
Âge moyen de mariage :
Homme: 30
Femme: 27
Mariages : (estim.