Concept

Greffe (botanique)

Résumé
thumb|Greffe en fente sur un cerisier. thumb|Greffe de pommier après un mois. vignette|Trois hêtres s'anastomosent via leur tronc.Ster (Stavelot), Belgique. En agriculture, le greffage est un mode de reproduction végétative qui consiste à implanter dans les tissus d'une plante (nommée « porte-greffe ») un bourgeon ou un fragment quelconque (nommé « greffon »), prélevé sur une autre plante ou de la même plante, pour que celui-ci continue à croître en faisant corps avec la première. Le résultat de cette opération est nommé la greffe. Le greffage entre deux arbres ou plantes différentes peut aussi être naturel : l'anastomose des racines (greffe racinaire) et, plus rarement, des branches ou des troncs, permet la communication physique et biochimique entre ces organismes. Origine vignette|Atelier de greffage de vigne, Beaune, 1903 La greffe sur végétaux a été inventée par la Chine. Il y a plusieurs milliers d'années, les Grecs et les Romains ont importé la technique en E
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