Graham Hitch est professeur émérite de psychologie à l'Université d'York, mieux connu pour son travail avec Alan Baddeley dans le développement d'un modèle de mémoire de travail. Il obtient un baccalauréat ès arts en physique de l'Université de Cambridge, avant d' obtenir une maîtrise ès sciences en psychologie expérimentale de l'Université du Sussex. Il retourne ensuite à Cambridge pour terminer son doctorat en 1972. Il travaille comme chercheur à l'Université du Sussex (1971-1972) et à l'Université de Stirling (1972-1974), et en tant que scientifique au Conseil de la recherche médicale de l'unité de psychologie appliquée basée à Cambridge (1974-1979). Plus récemment, il est chargé de cours à l'Université de Manchester (1979-1990) et professeur à l'Université de Lancaster (1991-2000), avant de rejoindre l'Université de York en 2000.