Jean Piccard, de son nom complet Jean Felix Piccard né à Bâle le et mort à Minneapolis, États-Unis, le , est un chimiste, ingénieur, professeur et aéronaute suisse, puis américain.
Il est le fils de Jules Piccard - Haltenhoss (1841-1933) et le frère jumeau d'Auguste Piccard (1884-1962).
Jean Piccard est un pionnier des vols stratosphériques (tout comme son frère Auguste) et de la recherche sur les rayons cosmiques.
C'est en son hommage qu'a été nommé le personnage de Star Trek Jean-Luc Picard.
thumb|Jean Piccard (dans les cordes du ballon à gauche), avec son frère Auguste (à droite), auxiliaires dans la troupe aéronautique suisse, 1914-1918.
De 1902 à 1907, Jean Piccard étudie la chimie à l'École polytechnique fédérale de Zurich. Il obtient un doctorat en sciences naturelles en 1909.
Il est ensuite assistant à Munich de 1909 à 1914. En 1914, il devient privat-docent (de 1914 à 1919), puis professeur extraordinaire (de 1919 à 1925) à Lausanne. Pendant ce temps, de 1916 à 1919, il est également professeur à l'université de Chicago.
Le premier vol des frères Jean et Auguste Piccard a lieu en 1913, à but scientifique. Au cours de la Première Guerre mondiale (1914-1918), Jean Piccard et son frère Auguste se portent volontaires en tant qu'aérostiers lors de leur .
En 1919, il épouse l'Américaine Jeannette Ridlon (1895-1981), qui sera conseillère de la NASA de 1964 à 1970. Il travaille sur de nombreuses expériences avec son épouse. Ils ont trois fils: John, Paul et Donald, dit (ce dernier, aéronaute américain, né en 1926).
Dès 1924, Jean Piccard travaille pour divers laboratoires dans l'industrie et la recherche aux États-Unis, dont le Massachusetts Institute of Technology (de 1926 à 1929).
En 1931, il prend la citoyenneté américaine.
En 1934, lors d'un vol en ballon effectué en compagnie de sa femme, Jean Piccard atteint l'altitude de , battant ainsi le record précédent () établi par son frère Auguste en 1932. C'est le premier vol effectué aux États-Unis dans le but d'étudier le rayonnement cosmique, et Jeannette Piccard, qui pilote le ballon, devient la première femme à atteindre la stratosphère.