Concept
Mariculture
Concepts associés (16)
Seaweed fertiliser
Seaweed fertiliser (or fertilizer) is organic fertilizer made from seaweed that is used in agriculture to increase soil fertility and plant growth. The use of seaweed fertilizer dates back to antiquity and has a broad array of benefits for soils. Seaweed fertilizer can be applied in a number of different forms, including refined liquid extracts and dried, pulverized organic material. Through its composition of various bioactive molecules, seaweed functions as a strong soil conditioner, bio-remediator, and biological pest control, with each seaweed phylum offering various benefits to soil and crop health.
Vivier
Un vivier (du latin vivarium, de vivere : vivre) est un réservoir où sont placés les poissons et crustacés capturés pour les conserver vivants jusqu'au moment de leur consommation ou distribution. Par extension, toute pièce d'eau, même artificielle, où s'exerce la pisciculture est appelée « vivier ». La toponymie et de nombreux documents d'archive évoquent les viviers médiévaux dont les viviers de châteaux (comme celui de Vendeuvre), d'abbayes (comme Saint-Jean de Sorde) ou de fermes et manoirs.
Fruits de mer
Les fruits de mer sont un nom donné aux animaux cuticulates marins comestibles. Dans l'acception la plus usuelle, il s'agit d'une grande variété d'organismes marins, à l'exception des poissons et des mammifères. vignette|Le Déjeuner d'huîtres (et de champagne) par Jean-François de Troy (1679–1752), du roi Louis XV au château de Versailles. La consommation de fruits de mer remonte au moins à la période chasseurs-cueilleurs de la Préhistoire, des origines de l'histoire de l'art culinaire.
Fishing industry
The fishing industry includes any industry or activity concerned with taking, culturing, processing, preserving, storing, transporting, marketing or selling fish or fish products. It is defined by the Food and Agriculture Organization as including recreational, subsistence and commercial fishing, as well as the related harvesting, processing, and marketing sectors. The commercial activity is aimed at the delivery of fish and other seafood products for human consumption or as input factors in other industrial processes.
Pectinidae
Taxobox début | animal | Pectinidae | Aequipecten opercularis MHNT CON 2003 1171 de Roquemaurel.jpg | Coquilles dAequipecten opercularis (MHNT) | classification = WoRMS thumb|right|Ammusium cristatum Les Pectinidae sont une famille de mollusques bivalves de l'ordre des Pectinida. La famille comprend notamment les coquilles Saint-Jacques et les pétoncles. Ces espèces sont plus ou moins inéquilatérales et inéquivalves, avec généralement une valve plus renflée que l'autre : la coquille Saint-Jacques a typiquement une valve creuse et une plate.
Saumon
« Saumon » est un nom vernaculaire ambigu désignant chez les francophones plusieurs espèces de poissons de la famille des salmonidés : huit espèces classées dans le genre Oncorhynchus, qui vivent dans le nord de l'océan Pacifique et son bassin versant ; deux espèces du genre Hucho, qui vivent dans le bassin du Danube ainsi qu'en Sibérie; une espèce du genre Salmo, qui vit dans le nord de l'océan Atlantique et son bassin versant. La majorité des saumons remontent (autrefois par millions) les rivières vers les sources pour aller pondre (anadromie).