Couvre l'énoncé du problème et l'analyse des réactions chimiques dans les réacteurs par lots et les réacteurs CSTR, avec une analogie avec la conversion à l'alcool.
Explore les coefficients de transfert de masse dans les phases liquide et gazeuse, en mettant l'accent sur le transfert de masse convectif autour de la dissolution des bulles et de la dynamique expérimentale des systèmes granulaires.
