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Explore l'utilisation de biocomposites dans diverses applications, en se concentrant sur les matériaux, les propriétés et les processus de fabrication.
S'insère dans la relation complexe entre l'architecture et la société, explorant les possibilités de créer des designs architecturaux autonomes et critiques.
Présente les principes de conception mécanique, en se concentrant sur les méthodes de dessin et de projection techniques essentielles pour une représentation précise en ingénierie.
Explore la biotechnologie alimentaire, soulignant le rôle des enzymes et des micro-organismes dans l'amélioration des produits alimentaires par la fermentation et les probiotiques.