Rostrum (anatomie)vignette|Rostrum (2) de Nebalia. En anatomie, le rostrum (du latin la, « bec »), appelé aussi rostre, désigne un appendice de forme allongée de certains animaux vertébrés et invertébrés. Chez les invertébrés, le rostrum peut être le : Prolongement de la carapace des crustacés Rostrum des arthropodes : lèvre supérieure de leur bouche Proboscis de certains ordres d'insectes (lépidoptères, hyménoptères, coléoptères) ou de gastéropodes Extrémité pointue, appelée rostre, du squelette interne de certains céphalopodes (souvent la seule partie conservée des bélemnites) Crochet des Brachiopodes File:Washington DC Zoo - Macrobrachium rosenbergii 6.
Acipenser baeriiThe Siberian sturgeon (Acipenser baerii) is a species of sturgeon in the family Acipenseridae. It is most present in all of the major Siberian river basins that drain northward into the Kara, Laptev and East Siberian Seas, including the Ob, Yenisei (which drains Lake Baikal via the Angara River) Lena, and Kolyma Rivers. It is also found in Kazakhstan and China in the Irtysh River, a major tributary of the Ob. The species epithet honors the German Russian biologist Karl Ernst von Baer.
IsinglassIsinglass (ˈaɪzɪŋɡlæs,_-ɡlɑːs ) is a substance obtained from the dried swim bladders of fish. It is a form of collagen used mainly for the clarification or fining of some beer and wine. It can also be cooked into a paste for specialised gluing purposes. The English word origin is from the obsolete Dutch huizenblaas – huizen is a kind of sturgeon, and blaas is a bladder, or German Hausenblase, meaning essentially the same. Although originally made exclusively from sturgeon, especially beluga, in 1795 an invention by William Murdoch facilitated a cheap substitute using cod.
AlevinL'alevin (ou collectivement : fretin, nourrain) désigne tout poisson subadulte éclos. Les alevins ont fait l'objet de nombreuses études scientifiques, mais les espèces étudiées sont presque toujours quelques espèces d'intérêt commercial et d'élevage (saumon, truites, brochets). Les alevins sont généralement peu colorés voire presque transparents. Il est très variable selon les espèces, et parfois selon les années (en zone aride notamment).