thumb|Erkencho
Un instrument à vent (ou aérophone) est un instrument de musique dont le son est produit grâce aux vibrations d'une colonne d'air provoquées par le souffle d'un instrumentiste (flûte, trompette... ), d'une soufflerie mécanique (orgue, accordéon) ou d'une poche d'air (cornemuse, veuze... ). Ils sont regroupés en deux grandes familles :
les bois pour lesquels le son est produit par vibration d'une anche ou à travers un biseau ;
les cuivres pour lesquels le son est produit par les lèvres du musicien.
Ces catégories dépendent du mode de production du son d'un instrument et non du matériau utilisé pour sa conception. Ainsi les instruments à vent peuvent être fabriqués avec toutes sortes de matières (du bois, du métal, du plastique, du Plexiglas, du cristal, de l'ivoire ou de l'os), et certains utilisent des technologies mécaniques, électroniques ou informatiques.
Les premiers instruments à embouchure en bassin (trompes irlandaises et danoises) datent de l'âge du bronze puis ont été utilisés depuis l'Antiquité ; trompes et cors avaient essentiellement un usage militaire.
vignette|Garçon jouant de l’aulos en gonflant les joues, 460 , musée du Louvre.)
Avec l'invention de l'anche (languette taillée directement dans la paroi de l'instrument ou indépendante en paille ou en roseau), la famille des bois s'est élargie avec les instruments à anches qui apparaissent au Proche-Orient ; des doubles clarinettes (Arghul) primitives sont présentes sur les représentations en ancienne Égypte. Ce type d'instrument s'est alors répandu en Afrique du nord et en Europe (aulos: instrument à deux chalumeaux en roseau...).
Il existe de nombreux vestiges d'instruments à vent autour du bassin méditerranéen : ...
Au , Ctésibios d’Alexandrie invente un orgue appelé hydraulos, réunion de plusieurs monaules (flûte grecque à une seule tige) à un clavier et alimenté avec de l’air comprimé créé par une colonne d’eau.
Le Moyen Âge a été une période foisonnante pour la création de nouveaux instruments à vent.