PolynésiensLes Polynésiens sont un groupe ethnique situé en Polynésie. Ils font partie des Austronésiens dont ils sont les descendants. La question de l'origine des Polynésiens a été l'un des thèmes majeurs de la recherche océanienne depuis le . Si on a aujourd'hui, grâce à l'archéologie, la linguistique, l'ethnolinguistique, l'ethnobotanique, et la génétique, une réponse à peu près cohérente à cette question, de nombreux points restent encore en suspens.
IwiL’iwi est la principale unité sociale dans la société Māori. Iwi signifie « peuple » ; dans plusieurs cas, le sens de iwi est analogue à celui de tribu ou de clan, avec la distinction qu'un iwi peut être formé de plusieurs tribus. Les recherches anthropologiques montrent que dans la plupart des cas, avant la colonisation européenne, les Māoris étaient principalement répartis en groupes plus petits tels que les whānau (familles élargies) ou les hapū (sous-tribus). Chaque iwi peut être divisé en hapū (« sous-tribus »).
Patate douceLa patate (Ipomoea batatas) ou patate douce est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d'Amérique tropicale. C'est une plante herbacée vivace dont la culture est très répandue dans toutes les régions tropicales et subtropicales, où on la cultive principalement pour ses tubercules (racines tubérisées) comestibles, riches en amidon. Le terme « patate » désigne aussi par métonymie les tubercules produits par cette plante.