Concept

Liste de soupes

Résumé
Le présent article présente une liste de soupes ou potages. Potages liés vignette|Soupe au fromage. vignette|Soupe de lentilles au foie gras. Les potages liés sont les crèmes, les veloutés, les soupes et les bisques.
  • Ajiaco (), soupe de pommes de terre
  • Avgolémono (), soupe aux œufs et au citron
  • Borchtch (), soupe aux betteraves, chou, pommes de terre
  • Bréjaude (Limousin, )
  • Boufertouna ()
  • Caldeirada (), soupe de poisson
  • Caldo verde (), soupe au chou
  • Canja (), dérivé du congee asiatique
  • Cazuela (), soupe de viande, citrouille, maïs
  • Chorba frik ()
  • Cock-a-leekie ()
  • Crème de chou-fleur Du Barry
  • Edikang ikong ()
  • Egousi (), soupe aux pistaches
  • Fasoláda (), soupe de fèves
  • Flädle, ou consommé célestine (, )
  • Garbure (/)
  • Gaspacho andalou ()
  • Goulash ()
  • Gombo ()
  • Harira (, )
  • Kesäkeitto ()
  • Khartcho ()
  • Fausse soupe de tortue ()
  • Pasulj ()
  • Pozole ()
  • Samgyetang (), soupe de poulet au ginseng
  • Scotch broth (), soupe d'orge
  • Miso ()
  • Salmo
À propos de ce résultat
Cette page est générée automatiquement et peut contenir des informations qui ne sont pas correctes, complètes, à jour ou pertinentes par rapport à votre recherche. Il en va de même pour toutes les autres pages de ce site. Veillez à vérifier les informations auprès des sources officielles de l'EPFL.
Publications associées

Chargement

Personnes associées

Chargement

Unités associées

Chargement

Concepts associés

Chargement

Cours associés

Chargement

Séances de cours associées

Chargement