L'histoire de la mode en Occident, c'est l'histoire de l'évolution des modes de vêtements pour les hommes et les femmes dans l'Europe occidentale et d'autres pays sous son influence à partir du à nos jours.
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History of fashion design refers specifically to the development of the purpose and intention behind garments, shoes ,accessories, and their design and construction. The modern industry, based around firms or fashion houses run by individual designers, started in the 19th century with Charles Frederick Worth who, beginning in 1858, was the first designer to have his label sewn into the garments he created. Fashion started when humans began wearing clothes. These clothes were typically made from plants, animal skins and bone.
thumb|Gisele Bündchen défilant en 2006. La mode (ou les modes), et plus précisément la mode vestimentaire, désigne la manière de se vêtir, conformément au goût d'une époque dans une région donnée. C'est un phénomène impliquant le collectif via la société, le regard qu'elle renvoie, les codes qu'elle impose et le goût individuel. La mode est l'une des plus puissantes industries du monde : elle représente 6% de la consommation mondiale et elle est en croissance constante.
Un vêtement est un article d’habillement servant à couvrir une partie du corps humain. Il est le plus souvent en tissu mais les matériaux utilisés pour sa fabrication tendent à se diversifier au fil des siècles. La raison d’être d'un vêtement varie fortement selon les cultures et les périodes de l’histoire : pratique (protection), symbolique (signaler une posture morale) ou encore sociale (afficher un statut). Histoire du costume vignette|redresse=1.