Fatboy Slim, de son vrai nom Quentin Leo Cook, né le à Bromley (Grand Londres), est un disc jockey et producteur de big beat britannique. Également connu sous les alias Norman Cook et Brighton Port Authority, il est basé à Brighton. Durant son enfance, Norman Cook est en plein dans l'époque pop britannique des groupes influencés par les Beatles. À l'adolescence, il découvre les rythmes dansants de la house music, qui vont lui révéler son goût pour la musique. À 19 ans, il entame une double expérience musicale : il se fait remarquer comme DJ à Brighton tout en intégrant The Housemartins comme bassiste. En désaccord avec le style musical du groupe, il décide finalement de poursuivre sa carrière musicale en solo. Le début des années 1990, est une période très remplie pour Norman : il remixe de nombreux standards comme The SOS Band sur le EP Dub Be Good to Me (label Go! Beat Records) ; il rejoint le collectif d'artistes Beats International, avec lequel il participe à quelques gros succès au Royaume-Uni ; Il fonde le groupe Freak Power en s'associant au chanteur Ashley Slater. En 1994, le duo sort son premier opus : Drive Thru Booty qui comprend notamment le single Turn on Tune in Cop Out (utilisée dans une pub pour Levi's). Everything for Everybody, le deuxième album de Freakpower (1996) est un échec. Pour tourner la page, Norman devient Fatboy Slim. Rencontre décisive pour Fatboy, The Chemical Brothers l'encouragent à se lancer dans une carrière "big beat", ce qu'il va faire dès son premier album Better Living Through Chemistry (1997). Il pose ainsi les bases de son style : un mélange de hip-hop, de r'n'b et de dance. Pour cet album, il cofonde avec Damien Harris, un ancien de Island Record, plus connu sous le nom de ) son propre label : Skint Records. L'album plaît par ses samples funky-groove, aussi bien auprès du public (quelques succès dans les charts britanniques) que de la profession (contacts avec Madonna et U2). Quelques mois plus tard, le single The Rockafeller Skank est un carton international, très convoité par le cinéma, la télévision ainsi que la publicité.