Le Caucase (en Кавказ, Kavkaz ; en კავკასია, Kawkasia ; en arménien : Կովկաս, Kovkas ; en azerbaidjanais : Qafqaz ; en kurde : Qefqasya ; en Kafkas ; en قفقاز) est une région d'Eurasie constituée de montagnes qui s'allongent sur , allant du détroit de Kertch (mer Noire) à la péninsule d'Apchéron (mer Caspienne). Le point culminant du Caucase est l’Elbrouz à d’altitude.
La géographie européenne considère traditionnellement le Caucase comme marquant la séparation entre l'Europe (au nord) et l'Asie (au sud), mais les géographies géorgienne et arménienne le considèrent comme entièrement européen et placent la limite de l'Europe sur l'Araxe et la frontière turque. Dans un cas comme dans l'autre, il est considéré comme le massif montagneux le plus élevé d'Europe, ses plus hauts sommets étant sur la ligne de partage des eaux principale du Grand Caucase ou au nord de celle-ci.
Le Caucase est partagé entre le Caucase du Sud, aussi appelé Transcaucasie, englobant la Géorgie, l'Arménie, l'Azerbaïdjan et la région de Kars (Turquie), et le Caucase du Nord, appelé Ciscaucasie, situé en Russie et incluant les républiques de Karatchaïévo-Tcherkessie, de Kabardino-Balkarie, d'Ossétie du Nord, d'Ingouchie, de Tchétchénie et du Daghestan. Administrativement, la Ciscaucasie inclut aussi la république d'Adyguée, le kraï de Stavropol et le kraï de Krasnodar.
Géographie du Caucase
thumb|Le Caucase vu de l'espace.
thumb|Carte géologique de la région du Caucase.
thumb|Montagnes et glaciers caucasiens.
La chaîne, rectiligne, ne prend une certaine hauteur qu'à environ du détroit de Kertch et culmine, dans sa partie centrale, avec de vastes massifs volcaniques englacés :
l'Elbrouz, (Russie), le plus haut sommet de la Russie et d'Europe ;
le Dykh-Taou, (Russie) ;
le Chkhara, (Géorgie/Russie), le plus haut sommet de la Géorgie ;
le Kochtan-Taou, (Russie) ;
le Djanghi-Taou, (Russie/Géorgie) ;
le mont Kazbek, (Géorgie) ;
le pic Tetnouldi, (Géorgie) ;
le mont Ouchba, (Géorgie) ;
le , (Russie) ;
le Bazardüzü, (Azerbaïdjan/Russie), le plus haut sommet d'Azerbaïdjan.