Cerf élapheLe cerf élaphe (Cervus elaphus) est un grand cervidé des forêts tempérées d'Europe, d'Afrique du Nord, d'Asie occidentale et d'Amérique . Son nom est un pléonasme, car « élaphe » signifie déjà « cerf » en grec. Ce cerf est l'un des représentants les plus connus de cette famille de mammifères. L'espèce comprend plusieurs sous-espèces, dont le « cerf de Bactriane », le « cerf du Turkestan », le « cerf rouge du Turkestan » ou encore le « cerf élaphe du Turkestan ». La femelle est la « biche », le petit est le faon.
CarnivoraLes Carnivores (Carnivora) sont un ordre de mammifères placentaires du super-ordre des Laurasiathériens. Ils se distinguent par une mâchoire et une denture qui leur permet de chasser et de manger d'autres animaux. Une des synapomorphies qui caractérisent les Carnivores est la présence d'une carnassière. Les canines sont transformées en crocs. Leur cerveau est de type gyrencéphale.
Ours kodiakL'Ours kodiak (Ursus arctos middendorffi) est une sous-espèce d'Ours bruns, à l'instar du grizzli avec lequel il présente beaucoup de similitudes. Il est spécifique aux îles de l'archipel Kodiak dont il tire son nom (île Kodiak et des îles voisines comme Afognak et Shuyak), dans le golfe de l'Alaska mais on le trouve aussi sur la péninsule du même nom. Il est généralement considéré, avec l’ours blanc, comme le plus grand des ursidés et des carnivores terrestres. Sa longévité est estimée à environ 20 ans mais elle peut aller jusqu'à 30 ans environ.
LarinaeLes Larinae sont traditionnellement une sous-famille d'une cinquantaine d'espèces d'oiseaux marins de la famille des Laridae. Dans la classification de Sibley, ce taxon était devenu la tribu des Larini. Ses espèces sont nommées mouettes ou goélands. Ce sont pour la plupart des oiseaux de mer, d'assez petite à grande taille (de 25 à 79 cm), au corps massif et au bec puissant ; leurs ailes sont longues, les pieds palmés et la queue généralement arrondie.
Léopard de l'AmourLe léopard de l’Amour (Panthera pardus orientalis), aussi appelé panthère de l'Amour et panthère de Chine, est une sous-espèce de léopards vivant dans le sud-est de la Russie (région du Primorié) et dans le nord-est de la Chine (province du Jilin). Elle est classée « en danger critique d'extinction » depuis 1996 par l’Union internationale pour la conservation de la nature (UICN). Seuls s sauvages ont été recensés en 2012, en plus de en captivité. Son nom fait référence au fleuve Amour, qui coule en Sibérie et en Chine.
HolarctiqueHolarctique est un terme utilisé en biogéographie regroupant les régions des écozones néarctiques et paléarctiques, à savoir l'Amérique du Nord, l'Afrique au nord du massif de l'Atlas et l'Eurasie au nord de l'Himalaya. Il s'agit des régions terrestres au nord du tropique du Cancer. Le terme signifie « tout l'hémisphère nord » (entendu sans la zone tropicale), de « hol- », tout, entier, et « arctique », de l'hémisphère nord (de arctos, ours en grec, donc la région des « Ourses » (les constellations de la Petite et de la Grande Ourse, la Petite indiquant le Nord céleste)).
Pygargue empereurLe Pygargue empereur ou Pygargue de Steller (Haliaeetus pelagicus) est une espèce asiatique de rapaces appartenant à la famille des Accipitridae. D'après Alan P. Peterson, il existe deux sous-espèces : Haliaeetus pelagicus niger (Heude, 1887) ; Haliaeetus pelagicus pelagicus (Pallas, 1811). thumb|200px|left|Plumes du cou et de la tête de Haliaeetus pelagicus Le pygargue empereur est l'un des plus grands rapaces connus, avec la harpie féroce : il pèse en moyenne.
Faucon gerfautLe Faucon gerfaut ou Gerfaut (Falco rusticolus) est une espèce de rapaces de la famille des falconidae, qui vit dans les régions les plus septentrionales de l'hémisphère nord en Eurasie et en Amérique. Il fréquente notamment les zones rocheuses et montagneuses au-delà de la limite des arbres, et plus minoritairement les falaises côtières et les toundras plates. Son envergure atteint pour une longueur de 51 à et son poids varie généralement entre 1 et : c'est le plus grand et le plus lourd de tous les faucons.
Bile d'oursvignette|Un ours en cage pour récolte de bile dans une ferme à Huizhou en Chine. vignette|L'Ours noir d'Asie sur lequel est prélevé la bile pour ses vertus thérapeutiques et aphrodisiaques supposées La bile d'ours est un remède de la médecine traditionnelle chinoise. Elle est prélevée directement sur les animaux vivants, coincés dans leur cage, à l'aide d'un cathéter introduit dans la vésicule biliaire après incision. La bile d'ours est encore très prisée en Asie, et le gramme de bile séchée se vend en moyenne .
